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Les sapins, les sapins de Noël

Le sens de l'info Michel Polacco et Michel Serres Le dimanche à 13h24, 15h51 et 18h24

Le philosophe Michel Serres et Michel Polacco parlent en cette période de fêtes de fin d’année des sapins et Michel Serres explique pourquoi les sapins ont une aussi belle forme conique.

Michel Polacco

Radio France

Publié le 03/12/2015 14:13 Mis à jour le 06/12/2015 07:49

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En France le marché des sapins de Noël tient bon malgré la crise, il représente 170 millions d'euros. Le Morvan est la région française qui produit le plus de sapins. Le Nordmann représente plus des deux tiers des achats devant l'épicéa, pourtant plus odorant. Le Grandis, un sapin conique vient d'outre-Atlantique.

http://www.afsnn.fr/le-sapin-de-noel/marques-et-labels/morvan-nature-et-talents/

http://www.gensdumorvan.fr/societe/environnement/sapins-de-noel-nordmann-celui-que-les-chevreuils-aussi-preferent.html

http://agriculture.gouv.fr/infographie-la-filiere-foret-bois-en-france

http://www.journalexpress.ca/Actualites/2015-11-28/article-4359185/Lautocueillette-toujours-populaire/1