Etats-Unis : l'obésité ne cesse de prendre du poids

franceinfo monde Nicolas Teillard, Rédaction Internationale Du lundi au vendredi à 6h53, 8h22 et 11h20, le samedi et le dimanche à 17h20, 19h20, 22h20 et 23h50

Une étude scientifique vient confirmer "l'épidémie" d'obésité au pays du hamburger et des boissons très sucrées. Elle touche trois adultes sur quatre et un enfant sur trois.

Sébastien Paour

Radio France

Publié le 24/11/2024 07:40 Mis à jour le 24/11/2024 07:43

Temps de lecture : 2min

Dans une rue de New York. Photo d'illustration (SPENCER PLATT / GETTY IMAGES NORTH AMERICA)

C’est une étude publiée dans la revue scientifique The Lancet qui dresse ce constat alarmant : près des trois quarts des adultes et plus d'un tiers des enfants sont désormais en surpoids ou obèses aux Etats-Unis. Le taux d’obésité a doublé depuis 1990 chez les adultes américains, et dans un peu plus de 20 ans, près de 260 millions de personnes devraient souffrir de surpoids ou d'obésité en Amérique (sur une population de 330 millions aujourd'hui).

The Lancet n’hésite pas à parler "d’épidémie" d’obésité, et souligne toutes les complications de santé qui sont liées à un IMC (Indice de masse corporelle) élevé : diabète, cancer, problèmes cardiaques, respiratoires et troubles de santé mentale. Sans oublier les coûts, considérables. La dernière fourchette dont on dispose date de 2016 pour les Etats-Unis : on chiffre les coûts de santé liés à l’obésité entre 261 et 481 milliards de dollars.

Pour lutter contre l’obésité, une seule solution : la prévention

Cela passe par des repas scolaires plus sains, avec des fruits et légumes plus nombreux, et par une lutte contre les boissons sucrées, grandes responsables de l’obésité. Des villes comme Philadelphie, Seattle ou Oakland ont imposé des taxes sur ces boissons, et on constate une baisse de la consommation de calories. Il faudrait que le prochain gouvernement Trump aille dans ce sens-là. Lors de son premier mandat, il avait par exemple réintroduit le lait au chocolat dans les repas scolaires des enfants.

Autre axe d'action : des quartiers plus propices à la marche à pied qu’à la voiture.