Pourquoi ne pas visiter une entreprise en activité ?

La troisième édition du Guide du Routard Visite d’entreprise en France est publiée par Hachette Tourisme, en partenariat avec l’association Entreprise et Découverte. L'ouvrage propose une sélection de quelque 450 entreprises réparties sur l’ensemble du territoire. Objectif : faire découvrir au public leur histoire, leur savoir-faire et leurs processus de production. La déléguée générale de l’association Entreprise et Découvertes, Cécile Pierre, s'en explique : "On retrouve la grande industrie comme Danone, Renault, mais aussi des petites manufactures françaises comme les calissons du Roy René, des grands groupes comme l’Occitane en Provence. Tout le monde se retrouve dans cette volonté de réconcilier les Français et leur entreprise."

L'innovation attire les curieux

Ces visites d’entreprises attirent 20 millions de visiteurs chaque année. Dans Le Routard 2025 on trouve 50% de nouvelles entreprises par rapport à l’édition précédente. La sélection se fait par l’innovation. "Avec les nouvelles entreprises qui émergent dans des secteurs clés : le textile, les arts de la table, les spiritueux, explique Cécile Pierre. Un exemple  : les planches de surf à la française, Shapers Club sont à découvrir à Marennes, où l'entreprise offre une véritable prouesse technologique, elles sont 100% recyclées."

"On trouve des surprises, note le directeur du guide Philippe Gloaguen. Par exemple les vignes La bouche du roi, près de Versailles. Elles appartenaient à Louis XIV et alimentaient en vins le château de Versailles. Elles existent depuis 300 ans et produisent en bio du très bon vin avec des cépages anciens."

EDF est l'entreprise la plus visitée

EDF est l’entreprise la plus visitée de France : chaque année 500.000 personnes se pressent pour explorer l'un de ses 150 sites ouverts à la découverte. Le chef du pôle Patrimoine & Pédagogie chez EDF, Xavier Delerue précise : "Ce sont des sites de production nucléaire, hydraulique, thermique mais aussi des sites de laboratoires de Recherche & développement. Nous ouvrons aussi nos filiales comme Framatome."

Ces visites sont aussi l’occasion de susciter des vocations. "EDF est à l’aube d’embaucher des milliers de personnes pour ses développements futurs et, à ce titre, il est important de montrer aux jeunes talents que l’on peut faire des carrières très intéressantes dans l’industrie."

Philippe Gloaguen ajoute une anecdote éloquente : "J’ai une amie américaine qui a visité le musée Fragonard à Grasse. À la fin de la visite, des tests sont proposés pour reconnaître les odeurs. Elle a réussi tous les tests. Le guide, intrigué, lui a soumis des odeurs plus rares, plus compliquées, et elle a tout trouvé. On s’est rendu compte qu’elle était ce qu'on appelle un 'nez' et elle ne le savait pas. Elle a fait l’école de parfumerie de Versailles et maintenant elle en fait son métier, toujours à Grasse."

Le guide du Routard, Visite d’entreprise en France vient de paraître, il coûte 13,95 euros.