Fêtes de Noël : dans les coulisses d'un hypermarché
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Les hypermarchés connaissent aussi une grande affluence à la veille du Réveillon de Noël. Cette journée est la plus grosse de l'année pour la grande distribution.
Ils sont près d'une centaine à patienter avant l'ouverture de ce centre commercial au Bois-d'Arcy (Yvelines). Les rideaux se lèvent dès 8h30 et lancent le top départ d'une journée de grande affluence avant Noël. 13 000 personnes sont attendues dans le magasin. "On a recruté des renforts pour cette journée", témoigne Florent Le Bars, responsable produits frais chez E.Leclerc.
Rythme intense
Le rythme de travail est assez intense. Les rayons crèmerie et poissonnerie sont pris d'assaut par les clients. C'est aussi un bon moyen pour faire de bonnes affaires à l'approche du Réveillon. Les étagères des jouets sont quasi-vides dans l'hypermarché. Les retardataires tentent tant bien que mal de dénicher des cadeaux. Les fêtes sont une période cruciale pour cet hypermarché. Son chiffre d'affaires devrait augmenter de 20% ce week-end par rapport au reste de l'année.
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