Pouvoir d'achat : le bon plan de l'achat groupé de produits alimentaires
Pour faire des économies, des associations mutualisent leurs achats de produits alimentaires afin de négocier les prix. Reportage à Toul, en Meurthe-et-Moselle.
Une fois par mois, le local de Toul (Meurthe-et-Moselle) prend des airs d'épicerie. À l'intérieur, des étals sont chargés de produits, et les clients ravis. "Imbattable. C'est plus cher que les produits premier prix, mais on sait que la qualité est là, et que ça vient du coin", confie l'une d'eux. Aucun prix n'est affiché, mais ils défient toutes concurrences. Le secret ? Tous les acheteurs sont réunis dans une association.
Un prix de gros
"On est un groupe de 300, 400 familles, et ça fonctionne pour les producteurs, qui peuvent se dire : 'on vous fait un prix de gros, parce que c'est un gros volume'", explique Sophie Hégé, la directrice d'Emplettes et Cagettes. Pour adhérer à l'association, il faut débourser un euro symbolique par an. Chaque mois, Oriane Chapelle commande de quoi nourrir trois personnes à prix bas. "J'en ai eu pour 94 euros, et en grande surface, il faut bien compter 115, 120 euros", compare-t-elle.
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