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Miel : la production continue de chuter et les abeilles de mourir

Publié le 13/06/2017 13:34

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La production est en forte baisse depuis quelques mois. En cause : la météo et les pluies observées au printemps 2016.

Le dérèglement climatique n'épargne pas les apiculteurs. En 2016, la production de miel a chuté de plus de 30% à 16 099 tonnes, soit plus de 8 000 tonnes de moins qu'en 2015. Une baisse significative due à des conditions climatiques très contrastées sur l'ensemble de la France. Des périodes de gel suivies de pluies printanières ont rendu difficile la collecte de pollens et de nectar.

Frelons et pesticides tuent

S'ajoute à cela la forte mortalité des abeilles attribuée à des parasites comme le frelon qui affaiblit les colonies et aussi l'utilisation de pesticides dans les cultures. La production de miel a été divisée par trois en vingt ans. Le miel d'acacia est la variété qui a le plus souffert. Alors qu'il occupait la deuxième place des miels les plus produits sur le territoire en 2015, il ne représente plus que 6% de la récolte totale.