Cantines : un décret pourrait réautoriser les contenants alimentaires en plastique
La loi Egalim de 2018 avait prévu l'interdiction de contenants alimentaires en plastique dans les cantines scolaires à partir du 1er janvier 2025. Mais un décret pourrait réautoriser les couverts et la vaisselle en plastique réutilisable.
En 2018, la loi Egalim avait fixé au 1er janvier 2025 l'interdiction "de contenants alimentaires de cuisson, de réchauffe ou de service en matière plastique" dans les cantines scolaires, universitaires ainsi que dans les établissements d'accueil des enfants de moins de 6 ans. Un décret du gouvernement pourrait assouplir cette interdiction et réautoriser les couverts et la vaisselle en plastique réutilisable.
La plupart des établissements avaient anticipé
Ce revirement interroge les associations. "Quel est le choix politique qui est derrière cette proposition de décret ? (…) Est-ce qu'on souhaite écouler des stocks de vaisselle en plastique pour faire plaisir à telle ou telle industrie ?", interroge Tania Pacheff, biochimiste, porte-parole de Cantines sans plastiques. Ce changement ne devrait pas impacter les établissements qui avaient déjà, pour la plupart, anticipé cette interdiction.
Retrouvez l'intégralité du reportage dans la vidéo ci-dessus.
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