L'utilisation des titres-restaurants dans les supermarchés pérennisée après 2027

Le prolongement du dispositif pour la grande distribution suscite des critiques de la part des professionnels de la restauration.

franceinfo avec AFP

France Télévisions

Publié le 18/06/2025 10:00

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L'utilisation des titres-restaurants dans les supermarchés soulève des critiques de la part des professionnels de la restauration, certains pointant un "détournement". (ADRIEN FILLON / HANS LUCAS / AFP)

L'utilisation des titres-restaurants en supermarché va rester possible après le 1er janvier 2027 pour les produits non directement consommables, a déclaré, mardi 17 juin, la ministre du Commerce et des PME, Véronique Louwagie, auprès du journal Ouest-France. Une annonce qui survient alors que l'exécutif travaille sur une réforme du dispositif.

Ces derniers mois, l'utilisation des titres-restaurants dans les supermarchés a soulevé des critiques de la part des professionnels de la restauration, certains pointant un "détournement". En janvier, lors de la dernière prolongation, l'Umih, principale organisation professionnelle dans l'hôtellerie et la restauration, avait notamment dénoncé un "mauvais coup porté aux restaurateurs".

Le double plafond, une piste pris "très au sérieux"

Ils demandent ainsi la mise en place d'un double plafond, plus élevé pour la restauration que dans les grandes surfaces. Une piste prise "très au sérieux", assure Véronique Louwagie auprès de Ouest-France, qui rappelle toutefois la nécessité de "vérifier sa faisabilité juridique".

Autre point abordé par la ministre : celui de la dématérialisation des titres-restaurants, justifiée par "la gestion très lourde" imposée par le format papier. En conséquence, les émetteurs de titres-restaurant "doivent anticiper pour ne plus avoir de stocks de papier au 1er janvier 2027", a prévenu la ministre.