Cet article date de plus de deux ans.

Alpes-Maritimes : un village revit grâce à ses commerces

Publié le 08/06/2023 22:01 Mis à jour le 08/06/2023 22:35

Temps de lecture : 1min - vidéo : 3min

France 2 - A.Richier, D.Brignand, R.Chapelard, T.Gauthier

France Télévisions

En France, les initiatives se multiplient pour redonner vie aux villages isolés et favoriser l’installation de nouveaux commerces. Exemple à Caussols, dans les Alpes-Maritimes.

Caussols (Alpes-Maritimes) est un village qui retrouve des couleurs grâce à ses petits commerces. Depuis trois ans, la commune de 300 habitants a un nouveau boulanger qui a sauvé une boutique, menacée de disparition. "Nous, les boulangers dans les petits villages, je pense qu’on est indispensables pour le lien social", assure Ludovic Grosjean, le gérant de la boulangerie L’Olivier. L’artisan s’est installé avec sa femme. Touristes et habitants saluent unanimement le dynamisme qu’il apporte à Caussols. "Si cette boulangerie n'était pas là, je pense que Caussols ne serait pas la même", témoigne un homme.

Un camion-épicerie

Pour s’installer, le jeune boulanger a bénéficié d’un crédit à taux zéro de 10 000 euros proposé par la communauté d’agglomération. Depuis deux ans, il entre dans ses frais, mais ses activités ne lui permettent pas encore de s’offrir un salaire. Alors, il tente de se développer en vendant son pain à Caille, un village situé à une vingtaine de kilomètres. Dans les Préalpes d’Azur, les petits commerces se réinstallent peu à peu. Virginie Boulanger parcourt les routes avec son camion-épicerie. Après avoir perdu son travail, elle a investi 30 000 euros dans un camion où elle vend des produits frais et de l’épicerie.